KB Barf Spiering IQF - circa 10kg

Kiezebrink heeft een ruim assortiment aan vissen, in allerlei soorten en maten. Zowel zoet- als zoutwatervissen zijn beschikbaar. IQF staat voor Individually Quick Frozen. Dit houdt in dat de vis los bevroren is en dus ook makkelijk per stuk ontdooid kan worden. Wanneer vis bevroren is geweest kunnen bepaalde vitamines verloren gaan. Thiamine (vitamine B1) bijvoorbeeld wordt afgebroken door het enzym thiaminase. Ook vitamine E kan verloren gaan door de oxidatie van vet wanneer vis wordt opgeslagen De spiering is een aanvullende voeding. De spiering is uitermate geschikt om te gebruiken in een BARF of NRV menu. Vette vis zoals haring, sardine, makreel en zalm zijn rijk aan omega 3-vetzuren en vitamines die in vlees veel minder voorkomen. Daarnaast bevat zeevis ook jodium wat deficiënt is in de meeste vleessoorten. Vette vis vormt hierdoor een onmisbaar onderdeel van het dieet. Echter , vette vis bevat ook het enzym thiaminase dat vitamine B1 afbreekt. Vandaar is het aan te raden maximaal 3 x per week vette vis te voeren.